生活必需品市场信息
2018年9月24日-9月30日昆明市生活必需品价格涨跌有序
发布时间:2018-10-12 11:10
信息来源:昆明市商务局

国庆节前一周,昆明市生活必需品市场供销情况良好,主要品种价格涨跌有序,上涨品种略多,但整体波动幅度小,无异常情况发生。根据昆明市超市、农贸市场、屠宰企业等52家样本企业提供的数据显示:2018924-930日,生活必需品市场所监测的15大类商品价格与上周相比呈“861平”的态势,其中,水产品均价持平;大米、猪肉、白条鸡、鸡蛋、牛奶、食糖均价下跌;桶装食用油、牛肉、白条鸭、水果、蔬菜、面粉、羊肉、食盐均价上涨。具体监测情况如下:

一、粮油价格小幅上涨。据20家超市数据显示,上周全市粮食平均零售价格为7.3/千克,环比上涨1.5%其中,超市大米平均零售价格为7/千克,环比下跌3.1%;超市面粉平均零售价格为7.6/千克,环比上涨6%。桶装食用油平均零售价格为14.6/升,环比上涨3.9%。其中,豆油、花生油、菜籽油、调和油均价分别上涨3.5%2.9%6.2%4%。上周面粉涨价比较明显,主要原因是运输成本上涨。油类全线涨价,因多个品牌节前新品上市,价格有所上涨。预计后期粮油价格将在稳定范围内波动。

二、食盐小涨食糖小跌。20家超市数据显示,上周全市食盐平均零售价格为6千克,环比上涨3.3%,食糖平均零售价格9.3/千克,环比下跌2.1%。中秋节后食糖需求下降因此价格下跌;食盐受节前价格波动影响有所上涨。预计后期,食糖食盐价格将继续在稳定范围内波动。

三、猪肉零售价格微幅回落,牛肉价格小幅上涨。42家超市及农贸市场监测数据显示,上周全市鲜猪肉市场平均零售价格为25.4/千克,环比下跌0.5%。其中,精瘦肉平均零售价格为28.2/千克,环比上涨1.8%,五花肉平均零售价格为23.4/千克,环比下跌1.3%,前腿肉平均零售价格为22.8/千克,环比下跌0.4%,后腿肉平均零售价格为24.4/千克,环比下跌0.6%,排骨平均零售价格为28.2/千克,环比下跌2.2%。中秋节后,集中采购需求因放假预期开始下降,而市场生猪供应增加,价格稍有回落。预计国庆期间猪肉价格将有小幅上涨。上周鲜牛肉市场平均零售价格为65.6/千克,环比上涨0.1%,鲜羊肉市场平均零售价格为63.7/千克,环比上涨2%近期牛羊肉消费情况偏好,但供应较旺季偏少,因此价格小幅上涨。预计后期牛羊肉价格将小幅波动。

四、禽类价格小幅上涨。上周我市禽类平均零售价格为20.5/千克,环比上涨1.8%。其中,白条鸡平均零售价格为21.0/千克,环比下跌0.1%;白条鸭平均零售价20/千克,环比上涨3.9%。上周禽类价格与中秋节相比略有回升,总体波动正常。预计国庆节期间禽类价格将持续上涨。

五、鸡蛋价格小幅下跌,奶制品价格微幅下跌。据42家超市及农贸市场数据显示,上周全市鲜鸡蛋平均零售价格为11.1/千克,环比下跌1.9%。中秋节后,月饼制作减少,鸡蛋需求减少,因此价格下跌。预计国庆期间鸡蛋价格将小幅上涨。上周奶制品供应量充足,平均零售价格为98.2/升,环比下跌0.2%。其中,牛奶平均零售价格为12.5/升,环比下跌0.8%酸奶平均零售价格为13/升,环比下跌1.8%婴幼儿奶粉平均零售价格为231.5/升,环比下跌0.2%中老年奶粉平均零售价格为88.6/升,环比下跌0.4%。上周奶制品价格全线下跌,主要原因是近期天气转好,奶牛产奶量增加,市场供应量增加,价格下跌。预计后期奶制品价格将在正常范围内波动。

六、水产品平均零售价波动平稳。42家超市及农贸市场数据显示,上周我市水产品平均零售价格为39.8/千克,环比持平。其中,大带鱼均价持平,小黄鱼均价上涨4.3%,均价下跌,鲤鱼、鲢鱼、草鱼、鲫鱼、大黄鱼、小带鱼、虾、蟹价格分别上涨0.2%2.8%0.6%1.9%0.4%0.3%0.7%2.7%。上周是滇池开湖季,滇池鱼类受到市民追捧,因选择品种较多,鱼塘饲养鱼类需求量减少,价格以跌为主。国庆期间水产品价格或小幅上涨。

七、蔬菜类零售价格明显上涨。据42家超市及农贸市场数据显示,上周全市蔬菜平均零售价格为5.3/千克,环比上涨1.3%。其中,叶菜类平均零售价格为4.7/千克,环比上涨2.1%;甘蓝类平均零售价格为4.5/千克,环比上涨0.4%;根茎类平均零售价格为6.5/千克,环比上涨0.4%;瓜菜类平均零售价格为4.7/千克,环比上涨0.8%;豆类平均零售价格为4.6/千克,环比上涨0.9%;茄果类平均零售价格为5.6/千克,环比上涨2.6%;葱蒜类平均零售价格为6.7/千克,环比上涨1.8%。上周受台风影响,省外运出蔬菜量增加,国庆节前蔬菜需求持续增加,因此价格上涨。预计国庆期间蔬菜价格将稳中有升。

八、水果平均零售价格持续小幅上涨。据42家超市及农贸市场数据显示,上周全市水果平均零售价格为9.1/千克,环比上涨1.1%,其中,葡萄、西瓜均价分别下跌0.4%0.6%苹果、香蕉、柑橘、梨分别上涨2%2%1.7%2.3%。近期水果需求量增加,各类礼品、福利采购增加,因此大部分品种价格上涨。预计国庆期间水果价格将持续上涨。