生活必需品市场信息
2018年10月8日-10月14日昆明市生活必需品价格略有回落
发布时间:2018-10-18 11:32
信息来源:昆明市商务局

上周是国庆节后一周,昆明市生活必需品市场供销情况良好,主要品种价格涨跌有序,部分品种价格小幅回落,无异常情况发生。根据昆明市超市、农贸市场、屠宰企业等53家样本企业提供的数据显示:2018108-1014日,生活必需品市场所监测的14大类商品价格与上周相比呈“86跌”的态势,其中,大米、面粉、猪肉、羊肉、食盐、水果均价下跌;白条鸡、鸡蛋、牛奶、食糖、桶装食用油、牛肉、蔬菜、水产品均价上涨。具体监测情况如下:

一、粮价下跌油价微幅上涨。据20家超市数据显示,上周全市粮食平均零售价格为7/千克,环比下跌4.2%其中,超市大米平均零售价格为6.8/千克,环比下跌2.4%;超市面粉平均零售价格为7.2/千克,环比下跌5.8%。桶装食用油平均零售价格为14.7/升,环比上涨0.5%。其中,豆油、调和油均价分别上涨13.5%1.1%,花生油、菜籽油均价分别下跌4.2%0.3%。国庆期间新米品种上市销售,市场需求增加,价格略涨,节后供应品种及数量增加,因此价格下跌。节后面粉涨跌有序,波动正常。预计后期粮油价格将在稳定范围内波动。

二、食盐小跌食糖小涨。20家超市数据显示,上周全市食盐平均零售价格为5.9千克,环比下跌1.4%,食糖平均零售价格9.4/千克,环比上涨1.5%。国庆期间盐糖价格小幅波动,节后因供求关系小幅涨跌,波动正常。预计后期食糖食盐价格将继续在稳定范围内波动。

三、猪肉零售价格微幅回落,牛肉价格小幅上涨羊肉小幅下跌。42家超市及农贸市场监测数据显示,上周全市鲜猪肉市场平均批发价格为18.5/千克,环比持平;平均零售价格为25.3/千克,环比下跌0.9%。其中,精瘦肉平均零售价格为26.4/千克,环比下跌4.9%,五花肉平均零售价格为22.5/千克,环比下跌5.2%,前腿肉平均零售价格为23.5/千克,环比上涨2.6%,后腿肉平均零售价格为25.1/千克,环比上涨2.5%,排骨平均零售价格为29/千克,环比上涨0.7%。节后一周生猪收购难度较节前增大,收购价有所上涨;猪肉市场价格规律性回落,从品种来看涨跌有序,部分品种延续涨势。预计后期猪肉价格将有下滑空间。上周鲜牛肉市场平均零售价格为68.3/千克,环比上涨4.2%,鲜羊肉市场平均零售价格为62.9/千克,环比下跌1.3%近期是牛羊生长旺季,市场供应较小,节后牛肉延续上涨趋势;秋季不宜食用羊肉,市民需求较小,供需两淡,价格下跌。预计后期牛羊肉价格将小幅波动。

四、禽类价格小幅上涨。42家超市及农贸市场数据显示,上周全市鲜鸡蛋平均零售价格为11.3/千克,环比上涨2.3%。上周降雨降温,蛋鸡产蛋量较少,市场需求增加,因而价格上涨。因气温渐降、降雨频繁,预计后期鸡蛋价格将小幅上涨。上周我市白条鸡平均零售价格为21.5/千克,环比上涨2.4%。节后集体采购增加,白条鸡供需两旺,价格相比上涨。预计后期禽类价格将小幅波动。

五、奶制品价格小幅上涨。上周奶制品供应量充足,平均零售价格为101/升,环比上涨2.9%。其中,牛奶平均零售价格为12.6/升,环比下跌0.5%酸奶平均零售价格为13.2/升,环比上涨1.7%婴幼儿奶粉平均零售价格为265.6/升,环比下跌0.1%中老年奶粉平均零售价格为88.1/升,环比下跌0.6%。节后各类促销活动力度减退,加之降雨降温奶牛产奶量减少,奶制品价格以涨为主。预计后期奶制品价格将在正常范围内波动。

六、水产品平均零售价小幅上涨。42家超市及农贸市场数据显示,上周我市水产品平均零售价格为34.5/千克,环比上涨2.6%。其中,鲢鱼均价持平,大带鱼、大黄鱼均价上涨9.6%6.8%,鲤鱼、草鱼、鲫鱼价格分别下跌4.5%4.5%4.9%。节日后本地水产品供应量增加,价格规律性下跌,外地水产品受到运输、天气等原因价格上涨。预计后期水产品价格或小幅下跌。

七、蔬菜类零售价格小幅上涨。据42家超市及农贸市场数据显示,上周全市蔬菜平均零售价格为5.5/千克,环比上涨2.6%。其中,叶菜类平均零售价格为4.7/千克,环比上涨1.8%;甘蓝类平均零售价格为4.7/千克,环比上涨2.6%;根茎类平均零售价格为6.6/千克,环比上涨2.6%;瓜菜类平均零售价格为4.9/千克,环比上涨3.2%;豆类平均零售价格为4.8/千克,环比上涨2.5%;茄果类平均零售价格为5.8/千克,环比上涨3%;葱蒜类平均零售价格为6.9/千克,环比上涨2.2%。近期降雨频繁,蔬菜产量及运输收到影响,价格上涨。预计降雨期间蔬菜价格将稳中有升。

八、水果平均零售价格持续小幅下跌。据42家超市及农贸市场数据显示,上周全市水果平均零售价格为8.8/千克,环比下跌3.4%,其中,全线品种均有小幅下跌,苹果、香蕉、葡萄、柑橘、梨、西瓜均价分别下跌2.3%4.3%3.1%3.6%4.9%3.2%。节后水果市场需求量减少,供应量不及节前,供需两淡,价格下跌。预计后期水果价格将平稳波动。