生活必需品市场信息
2019年12月9日-12月15日 云南省昆明市生活必需品价格稳中有涨
发布时间:2019-12-16 16:21
信息来源:昆明市商务局

上周,昆明市生活必需品市场供销情况良好,主要商品零售价格运行平稳,市场无异常情况发生。根据昆明市超市、农贸市场、屠宰企业等45家样本企业提供的数据显示:2019年12月9日—15日,生活必需品市场所监测的12大类商品价格与前一周相比呈“7涨2跌3平”的态势。其中,粮食、禽类、肉类、水产品、奶制品、食糖、蔬菜平均零售价格均环比上涨;蛋类、水果平均零售价格均环比下跌;食盐、桶装食用油、饮用水平均零售价格与上周持平。具体监测情况如下:

一、粮食平均零售价格小幅上涨,桶装食用油平均零售价格波动平稳。上周据昆明市17家超市监测数据样本企业粮食平均零售价格为7.6元/千克,环比上涨1.3%。其中,超市大米平均零售价格为7.3元/千克,环比上涨1.2%;超市面粉平均零售价格为7.9元/千克,环比上涨1.3%。桶装食用油平均零售价格为15.26元/升,环比持平。其中,豆油、调和油均价持平;花生油平均零售价格下跌0.2%;菜籽油平均零售价格上涨0.6%。上周新粮上市,价格有小幅上涨。上周食用油价格波动比较平稳。预计后期粮油价格将在合理区间波动。

二、禽类平均零售价格均持续上涨,蛋类平均零售价格略有回落。上周昆明市29家超市及农贸市场监测数据显示,白条鸡平均零售价格为26.62元/千克,环比上涨1.3%;鲜鸡蛋平均零售价格为14.53元/千克,环比下跌0.2%。近期禽类需求旺盛,价格小幅上涨。前期鸡蛋持续上涨,吸引市场增加供应量,上周气温偏暖,产蛋量有所增加,市场价格有所回落。预计后期,随着年底肉类需求量增加,禽类价格将稳中有涨。近期气温略有转暖,鸡蛋供应量增加,预计价格将小幅回升。

三、奶制品平均零售价格微幅上涨。上周昆明市17家超市监测数据显示,上周奶制品供应量充足,平均零售价格为125.04元/升,环比上涨0.9%。其中,酸奶平均零售价格为15.1元/千克,环比持平;婴幼儿奶粉平均零售价格为304.95元/千克,环比上涨1.1%;牛奶平均零售价格为14.37元/升,环比下跌0.2%;中老年奶粉平均零售价格为96.51元/千克,环比持平。上周酸奶价格稳定,因气温转暖产奶量增加因此牛奶价格略有下跌。预计后期奶制品价格将呈平稳态势运行。

四、食盐平均零售价格波动平稳,食糖平均零售价格略有上涨。上周昆明市17家超市监测样本企业食盐平均零售价格为6.75元/千克,环比持平;食糖平均零售价格9.4元/千克,环比上涨0.4%。上周食盐供需正常,价格正常波动,年底是食糖需求旺季,上周食糖市场需求量增加,食糖价格略上涨。预计后期,因市场需求增加,食盐食糖价格将呈稳中有涨态势运行。

五、肉类平均零售价格小幅上涨。上周昆明市29家超市及农贸市场监测样本企业肉类平均零售价格为79.85元/千克,环比上涨1.1%。其中,鲜猪肉市场平均零售价格为52.8元/千克,环比上涨3.8%;鲜牛肉市场平均零售价格为88.68元/千克,环比下跌0.8%;鲜羊肉市场平均零售价格为98.08元/千克,环比上涨1.5%。年底猪肉需求量增加,上周全市屠宰数量增加,猪肉价格也有小幅反弹。年底需求旺季,预计猪肉价格将震荡上涨。上周牛羊肉供应正常,市场需求正常,价格略有波动。冬季气温较低,市民喜食牛羊肉,预计牛羊肉价格将稳中有涨。

六、水产品平均零售价格小幅回升。上周昆明市29家超市及农贸市场监测数据显示,水产品平均零售价格为30.93元/千克,环比上涨1%。其中,鲤鱼、鲫鱼、大黄鱼、鲢鱼、大带鱼平均零售价格环比分别上涨2.1%、1.8%、1.6%、0.3%、0.1%;草鱼平均零售价格下跌3.5%。上周气温回升较快,水产品保鲜周期缩短,价格以涨为主。现省外运输不畅,而昆明冬季气温高不利于水产储存,预计水产品价格将震荡上涨。

七、水果平均零售价格略有下跌。上周昆明市29家超市及农贸市场监测样本企业水果平均零售价格为10.71元/千克,环比下跌0.3%。其中,西瓜、葡萄、香蕉平均零售价格上涨3.5%、3.1%、1.8%;柑橘、梨、苹果平均零售价格下跌3.4%、3%、0.4%。近期柑橘、苹果、梨接近采摘末期,价格小幅下跌。冬季进口水果数量减少,价格上涨。元旦前期是水果需求旺季,预计价格将有所上涨。

八、蔬菜类平均零售价格略有上涨。上周昆明市29家超市及农贸市场监测样本企业蔬菜平均零售价格为6.7元/千克,环比上涨0.1%。其中,叶菜类平均零售价格为5.41元/千克,环比下跌0.4%;甘蓝类平均零售价格为5.2元/千克,环比上涨2%;根茎类平均零售价格为7.58元/千克,环比下跌1.1%;瓜菜类平均零售价格为5.75元/千克,环比上涨1.4%;豆类平均零售价格为6.27元/千克,环比上涨2.8%;茄果类平均零售价格为7.74元/千克,环比下跌0.6%;葱蒜类平均零售价格为8.93元/千克,环比下跌1.4%。上周蔬菜外运数量增加,本地市场供应减少,价格略有上涨,但因上周气温转暖,蔬菜产量增加,价格涨幅较小。冬季是外运蔬菜高峰期,预计价格将以涨为主。

九、饮用水平均零售价格波动平稳。上周昆明市17家超市监测数据显示,饮用水平均零售价格为2.26元/升,环比持平。上周昆明市饮用水供需平稳,价格波动正常。预计后期,饮用水价格将保持平稳态势运行。