生活必需品市场信息
2019年12月16日-12月22日 云南省昆明市生活必需品价格稳中有涨
发布时间:2020-01-03 15:27
信息来源:昆明市商务局

上周,昆明市生活必需品市场供销情况良好,主要商品零售价格运行平稳,市场无异常情况发生。根据昆明市超市、农贸市场、屠宰企业等45家样本企业提供的数据显示:2019年12月16日—22日,生活必需品市场所监测的12大类商品价格与前一周相比呈“7涨3跌2平”的态势。其中,粮食、水产品、肉类、蔬菜、奶制品、禽类、食盐平均零售价格均环比上涨;蛋类、水果、桶装食用油平均零售价格均环比下跌,食糖、饮用水平均零售价格与上周持平。具体监测情况如下:

一、粮食平均零售价格小幅上涨,桶装食用油平均零售价格微幅下跌。上周据昆明市17家超市监测数据样本企业粮食平均零售价格为7.71元/千克,环比上涨1.4%。其中,超市大米平均零售价格为7.42元/千克,环比上涨1.6%;超市面粉平均零售价格为8元/千克,环比上涨1.3%。桶装食用油平均零售价格为15.19元/升,环比下跌0.5%。其中,花生油平均零售价格上涨0.3%;菜籽油平均零售价格下跌2.9%;豆油、调和油均价持平。新粮上市期间,价格小幅上涨。上周食用油价格波动比较平稳,年底部分品种油促销打折,零售价格小幅下跌。预计后期粮油价格将在合理区间波动。

二、水产品平均零售价格小幅上涨。上周昆明市29家超市及农贸市场监测数据显示,水产品平均零售价格为31.3元/千克,环比上涨1.2%。其中,鲤鱼、大带鱼、大黄鱼、草鱼平均零售价格环比分别上涨2.2%、1.8%、1.2%、1.1%;鲢鱼、鲫鱼均价持平。上周气温有所回升,水产保存时间缩短价格以涨为主。元旦前预计水产品价格将规律性上涨。

三、肉类平均零售价格小幅上涨。上周昆明市29家超市及农贸市场监测样本企业肉类平均零售价格为80.74元/千克,环比上涨1.1%。其中,鲜牛肉市场平均零售价格为90.08元/千克,环比上涨1.6%;鲜羊肉市场平均零售价格为99.32元/千克,环比上涨1.3%;鲜猪肉市场平均零售价格为52.82元/千克,环比持平。年底养殖户出栏量增加,猪肉市场需求增加但是因价格较高需求受到一定抑制,上周价格基本平稳。预计元旦前在节日需求带动下,价格将波动上涨。年底是杀牛宰羊旺季,因猪肉价格上涨,部分市民对牛羊肉需求增加,牛羊肉供需两旺,价格小幅上涨,预计牛羊肉价格将稳中有涨。

四、蔬菜类平均零售价格微幅上涨。上周昆明市29家超市及农贸市场监测样本企业蔬菜平均零售价格为6.75元/千克,环比上涨0.8%。其中,甘蓝类平均零售价格为5.29元/千克,环比上涨1.8%;茄果类平均零售价格为7.86元/千克,环比上涨1.6%;葱蒜类平均零售价格为9.05元/千克,环比上涨1.4%;瓜菜类平均零售价格为5.82元/千克,环比上涨1.2%;叶菜类平均零售价格为5.43元/千克,环比上涨0.3%;豆类平均零售价格为6.28元/千克,环比上涨0.1%;根茎类平均零售价格为7.53元/千克,环比下跌0.6%。上周外运蔬菜量增加,市场供应减少,价格有所上涨。元旦节期间,外运蔬菜量会持续增加,预计价格将小幅上涨。

五、奶制品平均零售价格微幅上涨。上周昆明市17家超市监测数据显示,上周奶制品供应量充足,平均零售价格为126.06元/升,环比上涨0.8%。其中,婴幼儿奶粉平均零售价格为307.95元/千克,环比上涨1%;牛奶平均零售价格为14.43元/升,环比上涨0.4%;酸奶平均零售价格为15.1元/千克,环比持平;中老年奶粉平均零售价格为96.51元/千克,环比持平。临近年底,牛奶礼盒装增加,平均价格略有上涨。预计后期奶制品价格将呈平稳态势运行。

六、禽类平均零售价格均持续上涨,蛋类平均零售价格略有下跌。上周昆明市29家超市及农贸市场监测数据显示,白条鸡平均零售价格为26.83元/千克,环比上涨0.8%;鲜鸡蛋平均零售价格为14.47元/千克,环比下跌0.4%。近期是腌腊制作高峰,由于猪肉价格较高,部分市民选择禽类进行腌制,禽类需求增加,价格持续上涨。上周天气好,禽类产蛋量有所增加,价格持续回落。元旦前,禽类需求会不断增加,价格也将持续上涨。本周天气较好,蛋类供应量会增加,但元旦节前需求增加,预计蛋类价格将上涨。

七、食盐平均零售价格波动有涨,食糖平均零售价格波动平稳。上周昆明市17家超市监测样本企业食盐平均零售价格为6.8元/千克,环比上涨0.7%;食糖平均零售价格9.4元/千克,环比持平。上周腌腊制品需求量增加,食盐价格规律性上涨。上周食糖供需正常,价格波动正常。预计后期,因市场需求增加,食盐食糖价格将呈稳中有涨态势运行。

八、饮用水平均零售价格波动平稳。上周昆明市17家超市监测数据显示,饮用水平均零售价格为2.26元/升,环比持平。上周昆明市饮用水供需平稳,价格波动正常。预计后期,饮用水价格将保持平稳态势运行。

九、水果平均零售价格微幅下跌。上周昆明市29家超市及农贸市场监测样本企业水果平均零售价格为10.66元/千克,环比下跌0.5%。其中,葡萄、香蕉、梨平均零售价格上涨2.9%、1.5%、0.1%;西瓜、柑橘、苹果平均零售价格下跌0.8%、3.1%、3.7%。上周柑橘、苹果接近季末,价格下跌明显。元旦前进口水果品种增加,价格小幅上涨。预计圣诞节、元旦节期间水果需求量大,预计价格将小幅上涨。