生活必需品市场信息
2021年6月28日-7月4日昆明市生活必需品零售价格环比3涨3平6跌
发布时间:2021-07-12 15:27
信息来源:昆明市商务局

上周,昆明市生活必需品市场供销情况良好,市场运行平稳,无异常情况发生。据昆明市47家超市、农贸市场、屠宰企业监测数据显示:2021年6月28日-7月4日,生活必需品市场所监测的12大类商品价格与前一周相比呈“3涨3平6跌”的态势。其中,鸡蛋、白条鸡、食用油平均零售价格环比上涨;粮食、食盐、食糖平均零售价格环比持平;肉类、奶制品、饮用水、蔬菜、水果、水产品平均零售价格环比下跌。具体监测情况如下:

一、禽蛋类平均零售价格环比均涨

上周据昆明市29家超市及农贸市场监测数据显示:鸡蛋平均零售价格为12.48元/千克,环比上涨1%。白条鸡平均零售价格为28.81元/千克,环比上涨0.9%。上周,时逢七一建党节,全市红色旅游增加,餐饮行业扩大对禽蛋类的采购量,禽蛋类价格环比均小幅上涨。预计后期,禽蛋类市场供应充足,禽蛋类价格或将稳中跌。

二、粮油平均零售价格环比油涨粮稳

上周据昆明市18家超市监测数据显示:桶装食用油平均零售价格为16.75元/升,环比上涨0.6%。其中,花生油平均零售价格为27.09元/升,环比上涨1.6%;豆油平均零售价格为10.72元/升,菜籽油平均零售价格为15.43元/升,调和油平均零售价格为13.75元/升,环比均持平。粮食平均零售价格为7.29元/千克,环比持平。其中,大米平均零售价格为6.85元/千克,面粉平均零售价格为7.73元/千克,环比均持平。上周,新花生处于“青黄不接”的状态,花生油成本增加带动食用油市场价格环比小幅上涨。粮食市场供需平稳,价格环比持平。预计后期,粮油市场供需平稳,价格或将以平稳态势运行。

三、食糖、食盐平均零售价格环比均持平

上周据昆明市18家超市监测数据显示:食盐平均零售价格为6.72元/千克,食糖平均零售价格为8.88元/千克,环比均持平。上周,食盐、食糖市场购销两旺,调味品市场价格环比持平。预计后期,调味品市场供需平稳,食糖、食盐价格或将以平稳态势运行。

四、肉类平均零售价格环比略跌

上周据昆明市30家超市及农贸市场监测数据显示:肉类平均零售价格为80.7元/千克,环比下跌0.1%。其中,牛肉平均零售价格为99.11元/千克,羊肉平均零售价格为100.82元/千克,环比均持平;猪肉平均零售价格为42.17元/千克,环比下跌0.4%。上周,牛羊肉市场供需平稳,价格环比均持平;猪肉市场供应充足,带动肉类总体价格环比略跌。预计后期,全市雨水天气增加、气温下降,火锅店等将扩大对肉类的采购,肉类价格或将稳中有涨。

五、奶制品平均零售价格环比略跌

上周据昆明市18家超市监测数据显示:奶制品平均零售价格为122.56元/千克,环比下跌0.2%。其中,牛奶平均零售价格为15.59元/升,中老年奶粉平均零售价格为109.95元/千克,环比均持平;婴幼儿奶粉平均零售价格为287.62元/千克,环比下跌0.2%;酸奶平均零售价格为19元/千克,环比下跌2.2%。上周,酸奶、婴幼儿奶粉市场供应充足,带动奶制品价格环比略跌。预计后期,奶牛产奶量增加,奶制品价格或将稳中有跌。

六、饮用水平均零售价格环比略跌

上周据昆明市18家超市监测数据显示:饮用水平均零售价格为2.47元/升,环比下跌0.3%。上周,饮用水市场供应增加,价格环比略跌。预计后期,饮用水价格或将向平稳态势运行。

七、蔬菜平均零售价格环比小幅下跌

上周据昆明市30家超市及农贸市场监测数据显示:蔬菜平均零售价格为6.96元/千克,环比下跌0.6%。其中,甘蓝类平均零售价格为5.13元/千克,环比上涨0.3%;根茎类平均零售价格为7.54元/千克,环比上涨0.1%;豆类平均零售价格为5.94元/千克,环比持平;葱蒜类平均零售价格为8.66元/千克,环比下跌0.4%;茄果类平均零售价格为10.08元/千克,环比下跌0.5%;瓜菜类平均零售价格为5.82元/千克,环比下跌0.6%;叶菜类平均零售价格为5.57元/千克,环比下跌3.2%。上周,全市蔬菜市场供应增加,蔬菜价格环比小幅下跌。预计后期,全市应急蔬菜大量上市,市场供应增加,蔬菜价格或将稳中有跌。

八、水果平均零售价格环比小幅下跌

上周据昆明市30家超市及农贸市场监测数据显示:水果平均零售价格为9.46元/千克,环比下跌0.6%。其中,苹果平均零售价格为11元/千克,环比上涨0.5%;香蕉平均零售价格为6.03元/千克,梨平均零售价格为9.59元/千克,环比均上涨0.3%;葡萄平均零售价格为15.78元/千克,环比上涨0.1%;柑橘平均零售价格为8.04元/千克,环比下跌2.3%;西瓜平均零售价格为6.33元/千克,环比下跌4.3%。上周,全市雨水天气较多,居民较少对水果的需求量,水果价格环比小幅下跌。预计后期,全市应季水果供应增加,水果价格或将稳中有跌。

九、水产品平均零售价格环比小幅下跌

上周据昆明市30家超市及农贸市场监测数据显示:水产品平均零售价格为29.12元/千克,环比下跌1.6%。其中,鲫鱼平均零售价格为27.2元/千克,环比上涨1.6%;鲢鱼平均零售价格为20.15元/千克,草鱼平均零售价格为22.5元/千克,环比均持平;大带鱼平均零售价格为44.84元/千克,环比下跌2.2%;大黄鱼平均零售价格为38元/千克,环比下跌2.6%;鲤鱼平均零售价格为22.01元/千克,环比下跌5.4%。上周,全市水产品供应充足,水产品价格环比小幅下跌。预计后期,全市及周边淡水鱼出塘量增加,水产品市场供应充足,价格或将稳中有跌。