上周，昆明市生活必需品市场供销情况良好，市场运行平稳，无异常情况发生。据昆明市49家超市、农贸市场、屠宰企业监测数据显示：2023年5月8日-14日，生活必需品市场所监测的12大类商品价格与前一周相比呈“2涨6平4跌”的态势。其中，白条鸡、水果平均零售价格环比上涨；肉类、粮食、桶装食用油、鸡蛋、食盐、饮用水平均零售价格环比持平；奶制品、水产品、蔬菜、食糖平均零售价格环比下跌。具体监测情况如下：

一、禽蛋类平均零售价格环比禽涨蛋稳

上周据昆明市30家超市及农贸市场监测数据显示：白条鸡平均零售价格为30.42元/公斤，环比上涨1.4%。鸡蛋平均零售价格为15.19元/公斤，环比持平。上周，白条鸡终端市场补货需求上升，市场需求增多，平均零售价格环比小幅上涨；鸡蛋市场供需平稳，平均零售价格环比持平。预计后期，禽蛋市场平均零售价格或将以稳为主。

二、水果平均零售价格环比小幅上涨

上周据昆明市30家超市及农贸市场监测数据显示：水果平均零售价格为9.99元/公斤，环比上涨0.7%。其中，西瓜平均零售价格为6.91元/公斤，环比上涨5.6%；苹果平均零售价格为12.55元/公斤，环比上涨1.3%；柑橘平均零售价格为8.23元/公斤，环比下跌0.1%；香蕉平均零售价格为6.91元/公斤，环比下跌0.1%；梨平均零售价格为10.66元/公斤，环比下跌0.3%；葡萄平均零售价格为14.68元/公斤，环比下跌0.6%。上周，受高温天气影响，水果市场需求旺盛，平均零售价格环比小幅上涨。预计后期，随着各地应季水果大量涌入市场，市场供应增多，平均零售价格或将以跌为主。

三、肉类平均零售价格环比持平

上周据昆明市30家超市及农贸市场监测数据显示：肉类平均零售价格为73.32元/公斤，环比持平。其中，猪肉平均零售价格为27.88元/公斤，环比上涨0.1%；牛肉平均零售价格为95.72元/公斤，环比持平；羊肉平均零售价格为96.36元/公斤，环比持平。上周，肉类市场供需平稳，平均零售价格环比持平。预计后期，消费淡季持续，肉类市场平均零售价格或将稳中有跌。

四、粮油平均零售价格环比均持平

上周据昆明市30家超市及农贸市场监测数据显示：粮食平均零售价格为7.48元/公斤，环比持平。其中，大米平均零售价格为7.23元/公斤，环比持平；面粉平均零售价格为7.73元/公斤，环比持平。桶装食用油平均零售价格为18.87元/升，环比持平。其中，豆油平均零售价格为13.4元/升，环比持平；调和油平均零售价格为16.03元/升，环比持平；菜籽油平均零售价格为16.34元/升，环比持平；花生油平均零售价格为29.7元/升，环比持平。上周，粮油市场供需平稳，平均零售价格环比持平。预计后期，粮油市场平均零售价格或将继续保持平稳态势运行。

五、食盐、食糖平均零售价格环比盐稳糖跌

上周据昆明市19家超市监测数据显示：食盐平均零售价格为6.9元/公斤，环比持平。食糖平均零售价格为10.22元/公斤，环比下跌0.4%。上周，食盐市场供需平稳，平均零售价格环比持平；食糖市场供应充足，平均零售价格环比略跌。预计后期，受市场供需关系影响，食盐、食糖市场平均零售价格或将稳中有涨。

六、饮用水平均零售价格环比持平

上周据昆明市19家超市监测数据显示：饮用水平均零售价格为2.16元/升，环比持平。上周，饮用水市场供需平稳，平均零售价格环比持平。预计后期，饮用水市场平均零售价格或将继续保持平稳态势运行。

七、奶制品平均零售价格环比略跌

上周据昆明市19家超市监测数据显示：奶制品平均零售价格为130.74元/公斤，环比下跌0.2%。其中，牛奶平均零售价格为15.6元/升，环比持平；酸奶平均零售价格为16.95元/公斤，环比持平；中老年奶粉平均零售价格为109元/公斤，环比持平；婴幼儿奶粉平均零售价格为313.66元/公斤，环比下跌0.2%。上周，奶制品市场供应充足，平均零售价格环比略跌。预计后期，奶制品市场供需趋于平稳，平均零售价格或将以稳为主。

八、水产品平均零售价格环比略跌

上周据昆明市30家超市及农贸市场监测数据显示：水产品平均零售价格为29.89元/公斤，环比下跌0.3%。其中，鲫鱼平均零售价格为23.13元/公斤，环比上涨0.1%；大黄鱼平均零售价格为48.53元/公斤，环比上涨0.1%；草鱼平均零售价格为19.87元/公斤，环比持平；大带鱼平均零售价格为45.69元/公斤，环比持平；鲢鱼平均零售价格为20.6元/公斤，环比下跌0.1%；鲤鱼平均零售价格为21.51元/公斤，环比下跌2.3%。上周，鲢鱼、鲤鱼等淡水鱼市场供应充足，平均零售价格下跌致使水产品市场整体零售价格环比略跌。预计后期，水产品市场供需趋于平稳，平均零售价格或将以稳为主。

九、蔬菜平均零售价格环比略跌

上周据昆明市30家超市及农贸市场监测数据显示：蔬菜平均零售价格为7.35元/公斤，环比下跌0.4%。其中，甘蓝类平均零售价格为4.96元/公斤，环比上涨0.3%；叶菜类平均零售价格为5.28元/公斤，环比上涨0.3%；瓜菜类平均零售价格为7元/公斤，环比上涨0.1%；根茎类平均零售价格为8.12元/公斤，环比持平；葱蒜类平均零售价格为8.72元/公斤，环比持平；豆类平均零售价格为6.72元/公斤，环比下跌0.2%；茄果类平均零售价格为10.6元/公斤，环比下跌2%。上周，青椒、胡萝卜等应季蔬菜大量上市，市场供应充足，平均零售价格环比小幅下跌致使蔬菜市场整体零售价格环比略跌。预计后期，蔬菜市场供应充足，平均零售价格或将以跌为主。