上周，昆明市生活必需品市场供销情况良好，市场运行平稳，无异常情况发生。据昆明市49家超市、农贸市场、屠宰企业监测数据显示：2023年11月13日-19日，生活必需品市场所监测的12大类商品价格与前一周相比呈“4涨8平”的态势。其中，蔬菜、水果、水产品、肉类平均零售价格环比上涨；粮食、桶装食用油、白条鸡、鸡蛋、奶制品、食盐、食糖、饮用水平均零售价格环比持平。具体监测情况如下：

一、蔬菜平均零售价格环比略涨

上周据昆明市30家超市及农贸市场监测数据显示：蔬菜平均零售价格为7.19元/公斤，环比上涨0.4%。其中，叶菜类平均零售价格为5.21元/公斤，环比上涨0.7%；葱蒜类平均零售价格为8.35元/公斤，环比上涨0.6%；豆类平均零售价格为6.75元/公斤，环比上涨0.6%；甘蓝类平均零售价格为5.09元/公斤，环比上涨0.5%；根茎类平均零售价格为9.06元/公斤，环比上涨0.4%；瓜菜类平均零售价格为6.35元/公斤，环比持平；茄果类平均零售价格为9.51元/公斤，环比持平。上周，阴雨天气增多，蔬菜采收人工成本上升，平均零售价格环比略涨。预计后期，应季蔬菜持续上市，市场供应充足，平均零售价格或将稳中有跌。

二、水果平均零售价格环比略涨

上周据昆明市30家超市及农贸市场监测数据显示：水果平均零售价格为9.87元/公斤，环比上涨0.2%。其中，西瓜平均零售价格为5.93元/公斤，环比上涨1%；香蕉平均零售价格为6.86元/公斤，环比上涨0.5%；葡萄平均零售价格为14.1元/公斤，环比上涨0.4%；梨平均零售价格为11.09元/公斤，环比上涨0.2%；苹果平均零售价格为13.49元/公斤，环比下跌0.1%；柑橘平均零售价格为7.75元/公斤，环比下跌0.3%。上周，低温天气来袭，水果采摘、流通成本上升，平均零售价格环比略涨。预计后期，应季水果批量上市，市场供应充足，平均零售价格或将稳中有跌。

三、水产品平均零售价格环比略涨

上周据昆明市30家超市及农贸市场监测数据显示：水产品平均零售价格为33.88元/公斤，环比上涨0.2%。其中，鲢鱼平均零售价格为21.28元/公斤，环比上涨0.9%；草鱼平均零售价格为20.97元/公斤，环比上涨0.8%；鲤鱼平均零售价格为23.29元/公斤，环比持平；鲫鱼平均零售价格为26.18元/公斤，环比持平；大带鱼平均零售价格为52.67元/公斤，环比持平；大黄鱼平均零售价格为58.87元/公斤，环比持平。上周，水产品市场供需两旺，平均零售价格环比略涨。预计后期，成鱼持续出塘，水产品市场供应充足，平均零售价格或将稳中有跌。

四、肉类平均零售价格环比略涨

上周据昆明市30家超市及农贸市场监测数据显示：肉类平均零售价格为73.7元/公斤，环比上涨0.1%。其中，猪肉平均零售价格为27.68元/公斤，环比上涨0.5%；牛肉平均零售价格为95.53元/公斤，环比持平；羊肉平均零售价格为97.9元/公斤，环比持平。上周，肉类传统消费旺季叠加气温骤降，猪肉市场需求增多，平均零售价格环比小幅上涨带动肉类市场平均零售价格环比上涨。预计后期，肉类市场供需两旺，平均零售价格或将趋稳。

五、粮油平均零售价格环比均持平

上周据昆明市30家超市及农贸市场监测数据显示：粮食平均零售价格为7.28元/公斤，环比持平。其中，大米平均零售价格为7.25元/公斤，环比持平；面粉平均零售价格为7.3元/公斤，环比持平。桶装食用油平均零售价格为18.96元/升，环比持平。其中，豆油平均零售价格为13.2元/升，环比持平；调和油平均零售价格为16.12元/升，环比持平；菜籽油平均零售价格为17元/升，环比持平；花生油平均零售价格为29.5元/升，环比持平。上周，粮油市场供需平稳，平均零售价格环比均持平。预计后期，粮油市场平均零售价格或将继续保持平稳态势运行。

六、禽蛋类平均零售价格环比均持平

上周据昆明市30家超市及农贸市场监测数据显示：鸡蛋平均零售价格为14.97元/公斤，环比持平。白条鸡平均零售价格为31.67元/公斤，环比持平。上周，禽蛋市场供需平稳，平均零售价格环比均持平。预计后期，禽蛋市场平均零售价格或将继续保持平稳态势运行。

七、奶制品平均零售价格环比持平

上周据昆明市19家超市监测数据显示：奶制品平均零售价格为126.55元/公斤，环比持平。其中，牛奶平均零售价格为15.6元/升，环比持平；酸奶平均零售价格为17元/公斤，环比持平；中老年奶粉平均零售价格为114.23元/公斤，环比持平；婴幼儿奶粉平均零售价格为298.45元/公斤，环比持平。上周，奶制品市场供需平稳，平均零售价格环比持平。预计后期，奶制品市场平均零售价格或将继续保持平稳态势运行。

八、食盐、食糖平均零售价格环比均持平

上周据昆明市19家超市监测数据显示：食盐平均零售价格为6.9元/公斤，环比持平。食糖平均零售价格为10.4元/公斤，环比持平。上周，食盐、食糖市场供需平稳，平均零售价格环比均持平。预计后期，食盐、食糖市场平均零售价格或将继续保持平稳态势运行。

九、饮用水平均零售价格环比持平

上周据昆明市19家超市监测数据显示：饮用水平均零售价格为2.16元/升，环比持平。上周，饮用水市场供需平稳，平均零售价格环比持平。预计后期，饮用水市场平均零售价格或将继续保持平稳态势运行。