2023年12月25日—31日，昆明市生活必需品市场供销情况良好，市场运行平稳，无异常情况发生。据昆明市49家超市、农贸市场、屠宰企业监测数据显示：2023年12月25日—31日，生活必需品市场所监测的12大类商品价格与前一周相比呈“1涨7平4跌”的态势。其中，水产品平均零售价格环比上涨；粮食、桶装食用油、白条鸡、奶制品、食盐、食糖、饮用水平均零售价格环比持平；鸡蛋、水果、肉类、蔬菜平均零售价格环比下跌。具体监测情况如下：

一、水产品平均零售价格环比略涨

当周据昆明市30家超市及农贸市场监测数据显示：水产品平均零售价格为33.66元/公斤，环比上涨0.3%。其中，大黄鱼平均零售价格为56.98元/公斤，环比上涨0.6%；大带鱼平均零售价格为49.37元/公斤，环比上涨0.5%；草鱼平均零售价格为21.47元/公斤，环比持平；鲢鱼平均零售价格为21.95元/公斤，环比持平；鲤鱼平均零售价格为23.54元/公斤，环比持平；鲫鱼平均零售价格为28.68元/公斤，环比持平。上周，受节日效应提振，水产品市场需求增多，平均零售价格环比略涨。预计后期，节后消费需求回落，水产品市场平均零售价格或将趋稳。

二、粮油平均零售价格环比均持平

当周据昆明市30家超市及农贸市场监测数据显示：粮食平均零售价格为7.28元/公斤，环比持平。其中，大米平均零售价格为7.25元/公斤，环比持平；面粉平均零售价格为7.3元/公斤，环比持平。桶装食用油平均零售价格为18.72元/升，环比持平。其中，豆油平均零售价格为13.2元/升，环比持平；调和油平均零售价格为16.12元/升，环比持平；菜籽油平均零售价格为17元/升，环比持平；花生油平均零售价格为28.54元/升，环比持平。上周，粮油市场供需平稳，平均零售价格环比均持平。预计后期，粮油市场平均零售价格或将继续保持平稳态势运行。

三、禽蛋类平均零售价格环比禽稳蛋跌

当周据昆明市30家超市及农贸市场监测数据显示：白条鸡平均零售价格为31.46元/公斤，环比持平。鸡蛋平均零售价格为14.97元/公斤，环比下跌0.2%。上周，白条鸡市场供需平稳，平均零售价格环比持平；受节日效应提振，养殖场走货速度加快，鸡蛋市场供应充足，平均零售价格环比略跌。预计后期，禽蛋市场供需趋于平稳，平均零售价格或将以稳为主。

四、奶制品平均零售价格环比持平

当周据昆明市19家超市监测数据显示：奶制品平均零售价格为126.89元/公斤，环比持平。其中，牛奶平均零售价格为15.6元/升，环比持平；酸奶平均零售价格为16.8元/公斤，环比持平；中老年奶粉平均零售价格为114.23元/公斤，环比持平；婴幼儿奶粉平均零售价格为299.57元/公斤，环比持平。上周，奶制品市场供需平稳，平均零售价格环比持平。预计后期，奶制品市场平均零售价格或将继续保持平稳态势运行。

五、食盐、食糖平均零售价格环比均持平

当周据昆明市19家超市监测数据显示：食盐平均零售价格为6.9元/公斤，环比持平。食糖平均零售价格为10.4元/公斤，环比持平。上周，食盐、食糖市场供需平稳，平均零售价格环比均持平。预计后期，食盐、食糖市场平均零售价格或将继续保持平稳态势运行。

六、饮用水平均零售价格环比持平

当周据昆明市19家超市监测数据显示：饮用水平均零售价格为2.16元/升，环比持平。上周，饮用水市场供需平稳，平均零售价格环比持平。预计后期，饮用水市场平均零售价格或将继续保持平稳态势运行。

七、水果平均零售价格环比略跌

当周据昆明市30家超市及农贸市场监测数据显示：水果平均零售价格为9.74元/公斤，环比下跌0.2%。其中，香蕉平均零售价格为7.19元/公斤，环比上涨0.7%；葡萄平均零售价格为14.33元/公斤，环比上涨0.5%；梨平均零售价格为10.07元/公斤，环比上涨0.1%；柑橘平均零售价格为7.46元/公斤，环比下跌0.5%；苹果平均零售价格为13.47元/公斤，环比下跌0.6%；西瓜平均零售价格为5.92元/公斤，环比下跌2.1%。近期，柑橘、苹果等应季水果批量上市，市场供应充足，平均零售价格环比略跌。预计后期，水果市场平均零售价格或将继续以跌为主。

八、肉类平均零售价格环比略跌

当周据昆明市30家超市及农贸市场监测数据显示：肉类平均零售价格为73.41元/公斤，环比下跌0.3%。其中，猪肉平均零售价格为28.13元/公斤，环比持平；羊肉平均零售价格为97.8元/公斤，环比持平；牛肉平均零售价格为94.29元/公斤，环比下跌0.6%。上周，受节日效应提振，牛肉市场供应充足，平均零售价格环比小幅下跌致使肉类市场平均零售价格环比下跌。预计后期，受居民腌腊需求提振，肉类市场需求旺盛，平均零售价格或将稳中有涨。

九、蔬菜平均零售价格环比小幅下跌

当周据昆明市30家超市及农贸市场监测数据显示：蔬菜平均零售价格为7.26元/公斤，环比下跌0.6%。其中，甘蓝类平均零售价格为5.07元/公斤，环比上涨0.5%；茄果类平均零售价格为9.84元/公斤，环比持平；豆类平均零售价格为7.02元/公斤，环比下跌0.2%；瓜菜类平均零售价格为6.28元/公斤，环比下跌0.3%；叶菜类平均零售价格为5.15元/公斤，环比下跌0.8%；根茎类平均零售价格为8.94元/公斤，环比下跌1.2%；葱蒜类平均零售价格为8.55元/公斤，环比下跌1.5%。上周，大白菜、莴笋等应季蔬菜批量上市，市场供应充足，平均零售价格环比小幅下跌致使蔬菜市场平均零售价格环比下跌。预计后期，蔬菜市场平均零售价格或将继续以跌为主。