上周，昆明市生活必需品市场供销情况良好，市场运行平稳，无异常情况发生。据昆明市49家超市、农贸市场、屠宰企业监测数据显示：2024年2月19日—25日，生活必需品市场所监测的12大类商品价格与前一周相比呈“3涨2平7跌”的态势。其中，桶装食用油、鸡蛋、饮用水平均零售价格环比上涨；食盐、奶制品平均零售价格环比持平；粮食、白条鸡、食糖、蔬菜、肉类、水产品、水果平均零售价格环比下跌。具体监测情况如下：

一、粮油平均零售价格环比油涨粮跌

上周据昆明市30家超市及农贸市场监测数据显示：桶装食用油平均零售价格为17.97元/升，环比上涨1.5%。其中，花生油平均零售价格为28.54元/升，环比上涨3.9%；豆油平均零售价格为12.78元/升，环比持平；调和油平均零售价格为14.97元/升，环比持平；菜籽油平均零售价格为15.57元/升，环比持平。粮食平均零售价格为7.03元/公斤，环比下跌0.4%。其中，大米平均零售价格为6.9元/公斤，环比下跌0.1%；面粉平均零售价格为7.15元/公斤，环比下跌0.6%。上周，受市场供需关系变化影响，桶装食用油市场平均零售价格环比小幅上涨；粮食市场供应充足，平均零售价格环比略跌。

二、禽蛋类平均零售价格环比蛋涨禽跌

上周据昆明市30家超市及农贸市场监测数据显示：鸡蛋平均零售价格为15.47元/公斤，环比上涨0.9%。白条鸡平均零售价格为31.35元/公斤，环比下跌0.4%。上周，商贸流通企业节后补货需求上升，鸡蛋市场需求增多，平均零售价格环比小幅上涨；白条鸡市场供应充足，平均零售价格环比略跌。预计后期，禽蛋市场供需趋于平稳，平均零售价格或将以稳为主。

三、饮用水平均零售价格环比小幅上涨

上周据昆明市19家超市监测数据显示：饮用水平均零售价格为2.16元/升，环比上涨0.5%。上周，受市场供需关系变化影响，饮用水市场平均零售价格环比小幅上涨。预计后期，饮用水市场供需趋于平稳，平均零售价格或将以稳为主。

四、食盐、食糖平均零售价格环比盐稳糖跌

上周据昆明市19家超市监测数据显示：食盐平均零售价格为6.8元/公斤，环比持平。食糖平均零售价格为10.51元/公斤，环比下跌0.6%。上周，食盐市场供需平稳，平均零售价格环比持平；节后食品加工用糖需求减弱，食糖市场需求回落，平均零售价格环比小幅下跌。预计后期，食盐、食糖市场供需趋于平稳，平均零售价格或将以稳为主。

五、奶制品平均零售价格环比持平

上周据昆明市19家超市监测数据显示：奶制品平均零售价格为127.31元/公斤，环比持平。其中，牛奶平均零售价格为15.6元/升，环比持平；酸奶平均零售价格为19.27元/公斤，环比持平；婴幼儿奶粉平均零售价格为299.57元/公斤，环比持平；中老年奶粉平均零售价格为114.23元/公斤，环比下跌0.1%。上周，奶制品市场供需平稳，平均零售价格环比持平。预计后期，奶制品市场平均零售价格或将继续保持平稳态势运行。

六、蔬菜平均零售价格环比小幅下跌

上周据昆明市30家超市及农贸市场监测数据显示：蔬菜平均零售价格为7.25元/公斤，环比下跌1.5%。其中，甘蓝类平均零售价格为5.07元/公斤，环比上涨0.9%；茄果类平均零售价格为10.08元/公斤，环比上涨0.2%；瓜菜类平均零售价格为6.5元/公斤，环比下跌0.5%；葱蒜类平均零售价格为8.69元/公斤，环比下跌1%；根茎类平均零售价格为8.69元/公斤，环比下跌1.8%；叶菜类平均零售价格为5.33元/公斤，环比下跌1.9%；豆类平均零售价格为6.41元/公斤，环比下跌6.7%。上周，蔬菜市场供应充足，平均零售价格环比小幅下跌。预计后期，蔬菜市场平均零售价格或将继续以跌为主。

七、肉类平均零售价格环比小幅下跌

上周据昆明市30家超市及农贸市场监测数据显示：肉类平均零售价格为75.2元/公斤，环比下跌1.6%。其中，羊肉平均零售价格为107.8元/公斤，环比持平；牛肉平均零售价格为90.8元/公斤，环比下跌2%；猪肉平均零售价格为27.01元/公斤，环比下跌6.1%。上周，猪肉市场供应充足，平均零售价格环比小幅下跌致使肉类市场平均零售价格环比下跌。预计后期，节后消费需求回落，肉类市场平均零售价格或将稳中有跌。

八、水产品平均零售价格环比小幅下跌

上周据昆明市30家超市及农贸市场监测数据显示：水产品平均零售价格为32.8元/公斤，环比下跌2.6%。其中，大带鱼平均零售价格为58.53元/公斤，环比持平；大黄鱼平均零售价格为46.64元/公斤，环比下跌0.1%；鲢鱼平均零售价格为20.6元/公斤，环比下跌3.1%；鲤鱼平均零售价格为22.79元/公斤，环比下跌3.2%；草鱼平均零售价格为20.88元/公斤，环比下跌5.6%；鲫鱼平均零售价格为27.34元/公斤，环比下跌8.4%。上周，水产品市场流通效率提升，市场供应充足，平均零售价格环比小幅下跌。预计后期，水产品市场平均零售价格或将继续以跌为主。

九、水果平均零售价格环比小幅下跌

上周据昆明市30家超市及农贸市场监测数据显示：水果平均零售价格为9.52元/公斤，环比下跌3.4%。其中，西瓜平均零售价格为6.24元/公斤，环比持平；葡萄平均零售价格为14.47元/公斤，环比持平；梨平均零售价格为9.68元/公斤，环比下跌1.8%；香蕉平均零售价格为6.83元/公斤，环比下跌4.2%；柑橘平均零售价格为7.33元/公斤，环比下跌6.8%；苹果平均零售价格为12.56元/公斤，环比下跌7.3%。上周，苹果、柑橘等应季水果批量上市，市场供应充足，平均零售价格环比小幅下跌致使水果市场平均零售价格环比下跌。预计后期，水果市场平均零售价格或将继续以跌为主。