上周，昆明市生活必需品市场供销情况良好，市场运行平稳，无异常情况发生。据昆明市10家超市、农贸市场监测数据显示：2024年3月4日—10日，生活必需品市场所监测的12大类商品价格与前一周相比呈“4涨4平4跌”的态势。其中，桶装食用油、水产品、水果、白条鸡平均零售价格环比上涨；粮食、食盐、食糖、饮用水平均零售价格环比持平；肉类、鸡蛋、蔬菜、奶制品平均零售价格环比下跌。具体监测情况如下：

一、粮油平均零售价格环比油涨粮稳

上周据昆明市3家超市监测数据显示：桶装食用油平均零售价格为18.01元/升，环比上涨0.2%。其中，花生油平均零售价格为28.7元/升，环比上涨0.6%；豆油平均零售价格为12.78元/升，环比持平；菜籽油平均零售价格为15.57元/升，环比持平；调和油平均零售价格为14.97元/升，环比持平。粮食平均零售价格为7.02元/公斤，环比持平。其中，大米平均零售价格为6.89元/公斤，环比持平；面粉平均零售价格为7.15元/公斤，环比持平。上周，花生油市场供应减弱，平均零售价格环比小幅上涨带动桶装食用油市场平均零售价格环比上涨；粮食市场供需平稳，平均零售价格环比持平。预计后期，粮油市场供需趋于平稳，平均零售价格或将以稳为主。

二、水产品平均零售价格环比略涨

上周据昆明市7家超市及农贸市场监测数据显示：水产品平均零售价格为32.87元/公斤，环比上涨0.2%。其中，大带鱼平均零售价格为58.86元/公斤，环比上涨0.6%；鲤鱼平均零售价格为22.87元/公斤，环比上涨0.3%；鲢鱼平均零售价格为20.62元/公斤，环比上涨0.1%；草鱼平均零售价格为20.88元/公斤，环比持平；鲫鱼平均零售价格为27.35元/公斤，环比持平；大黄鱼平均零售价格为46.64元/公斤，环比持平。上周，受晴热天气影响，水产品冷储运输、保鲜等成本上升，平均零售价格环比略涨。预计后期，淡季消费需求减弱，水产品市场平均零售价格或将稳中有跌。

三、水果平均零售价格环比略涨

上周据昆明市5家超市监测数据显示：水果平均零售价格为9.52元/公斤，环比上涨0.2%。其中，西瓜平均零售价格为6.24元/公斤，环比上涨0.5%；葡萄平均零售价格为14.53元/公斤，环比上涨0.5%；香蕉平均零售价格为6.83元/公斤，环比持平；柑橘平均零售价格为7.31元/公斤，环比持平；梨平均零售价格为9.64元/公斤，环比持平；苹果平均零售价格为12.56元/公斤，环比持平。上周，晴热天气增多，水果采收、运输人工成本上升，平均零售价格环比略涨。预计后期，水果市场供需两旺，平均零售价格或将以稳为主。

四、禽蛋类平均零售价格环比禽涨蛋跌

上周据昆明市8家超市及农贸市场监测数据显示：白条鸡平均零售价格为31.4元/公斤，环比上涨0.2%。鸡蛋平均零售价格为15.46元/公斤，环比下跌0.1%。上周，受市场供需关系变化影响，禽蛋市场平均零售价格涨跌互现。预计后期，淡季市场需求减弱，禽蛋市场平均零售价格或将稳中有跌。

五、食盐、食糖平均零售价格环比均持平

上周据昆明市3家超市监测数据显示：食盐平均零售价格为6.8元/公斤，环比持平。食糖平均零售价格为10.51元/公斤，环比持平。上周，食盐、食糖市场供需平稳，平均零售价格环比均持平。预计后期，食盐、食糖市场平均零售价格或将继续保持平稳态势运行。

六、饮用水平均零售价格环比持平

上周据昆明市3家超市监测数据显示：饮用水平均零售价格为2.16元/升，环比持平。上周，饮用水市场供需平稳，平均零售价格环比持平。预计后期，饮用水市场平均零售价格或将继续保持平稳态势运行。

七、肉类平均零售价格环比略跌

上周据昆明市8家超市及农贸市场监测数据显示：肉类平均零售价格为75.2元/公斤，环比下跌0.1%。其中，牛肉平均零售价格为90.91元/公斤，环比上涨0.1%；羊肉平均零售价格为107.8元/公斤，环比持平；猪肉平均零售价格为26.88元/公斤，环比下跌0.9%。上周，猪肉市场供应充足，平均零售价格环比小幅下跌致使肉类市场平均零售价格环比下跌。预计后期，肉类市场缺乏明显利好支撑，平均零售价格或将稳中有跌。

八、蔬菜平均零售价格环比略跌

上周据昆明市6家超市及农贸市场监测数据显示：蔬菜平均零售价格为7.17元/公斤，环比下跌0.3%。其中，甘蓝类平均零售价格为5.06元/公斤，环比持平；茄果类平均零售价格为10.05元/公斤，环比持平；根茎类平均零售价格为8.42元/公斤，环比下跌0.1%；瓜菜类平均零售价格为6.5元/公斤，环比下跌0.4%；葱蒜类平均零售价格为8.61元/公斤，环比下跌0.4%；叶菜类平均零售价格为5.2元/公斤，环比下跌0.6%；豆类平均零售价格为6.36元/公斤，环比下跌0.7%。上周，时令蔬菜批量上市，市场供应充足，平均零售价格环比略跌。预计后期，蔬菜市场平均零售价格或将继续以跌为主。

九、奶制品平均零售价格环比小幅下跌

上周据昆明市3家超市监测数据显示：奶制品平均零售价格为126.42元/公斤，环比下跌0.7%。其中，牛奶平均零售价格为15.6元/升，环比持平；酸奶平均零售价格为19.27元/公斤，环比持平；中老年奶粉平均零售价格为114.23元/公斤，环比持平；婴幼儿奶粉平均零售价格为296.92元/公斤，环比下跌0.9%。上周，婴幼儿奶粉市场需求阶段性减少，平均零售价格环比小幅下跌致使奶制品市场平均零售价格环比下跌。预计后期，奶制品市场供需趋于平稳，平均零售价格或将以稳为主。