上周，昆明市生活必需品市场供销情况良好，市场运行平稳，无异常情况发生。据昆明市10家超市、农贸市场监测数据显示：2024年4月15日—21日，生活必需品市场所监测的12大类商品价格与前一周相比呈“1涨7平4跌”的态势。其中，水产品平均零售价格环比上涨；粮食、桶装食用油、白条鸡、奶制品、食盐、食糖、饮用水平均零售价格环比持平；肉类、蔬菜、鸡蛋、水果平均零售价格环比下跌。具体监测情况如下：

一、水产品平均零售价格环比略涨

上周据昆明市7家超市及农贸市场监测数据显示：水产品平均零售价格为33.08元/公斤，环比上涨0.1%。其中，大黄鱼平均零售价格为47.98元/公斤，环比上涨1.4%；鲢鱼平均零售价格为20.6元/公斤，环比上涨0.8%；鲤鱼平均零售价格为23.03元/公斤，环比持平；草鱼平均零售价格为20.8元/公斤，环比持平；大带鱼平均零售价格为58.86元/公斤，环比下跌0.6%；鲫鱼平均零售价格为27.2元/公斤，环比下跌0.9%。上周，受持续晴热天气影响，水产品捕捞、运输等人工成本上升，平均零售价格环比略涨。预计后期，水产品市场供需趋于平稳，平均零售价格或将以稳为主。

二、粮油平均零售价格环比均持平

上周据昆明市3家超市监测数据显示：粮食平均零售价格为7元/公斤，环比持平。其中，大米平均零售价格为6.85元/公斤，环比持平；面粉平均零售价格为7.15元/公斤，环比持平。桶装食用油平均零售价格为17.96元/升，环比持平。其中，豆油平均零售价格为12.77元/升，环比持平；调和油平均零售价格为14.98元/升，环比持平；菜籽油平均零售价格为15.62元/升，环比持平；花生油平均零售价格为28.45元/升，环比持平。上周，粮油市场供需平稳，平均零售价格环比均持平。预计后期，粮油市场平均零售价格或将继续保持平稳态势运行。

三、禽蛋类平均零售价格环比禽稳蛋跌

上周据昆明市7家超市及农贸市场监测数据显示：白条鸡平均零售价格为31.21元/公斤，环比持平。鸡蛋平均零售价格为15.37元/公斤，环比下跌0.5%。上周，白条鸡市场供需平稳，平均零售价格环比持平；鸡蛋市场走货速度较快，市场供应充足，平均零售价格环比小幅下跌。预计后期，下游市场开启节日备货，禽蛋市场需求增多，平均零售价格或将稳中有涨。

四、奶制品平均零售价格环比持平

上周据昆明市3家超市监测数据显示：奶制品平均零售价格为126.6元/公斤，环比持平。其中，牛奶平均零售价格为15.6元/升，环比持平；酸奶平均零售价格为19.2元/公斤，环比持平；中老年奶粉平均零售价格为114元/公斤，环比持平；婴幼儿奶粉平均零售价格为297.61元/公斤，环比持平。上周，奶制品市场供需平稳，平均零售价格环比持平。预计后期，奶制品市场平均零售价格或将继续保持平稳态势运行。

五、食盐、食糖平均零售价格环比均持平

上周据昆明市3家超市监测数据显示：食盐平均零售价格为6.8元/公斤，环比持平。食糖平均零售价格为10.51元/公斤，环比持平。上周，食盐、食糖市场供需平稳，平均零售价格环比均持平。预计后期，食盐、食糖市场平均零售价格或将继续保持平稳态势运行。

六、饮用水平均零售价格环比持平

上周据昆明市3家超市监测数据显示：饮用水平均零售价格为2.16元/升，环比持平。上周，饮用水市场供需平稳，平均零售价格环比持平。预计后期，饮用水市场平均零售价格或将继续保持平稳态势运行。

七、肉类平均零售价格环比略跌

上周据昆明市8家超市及农贸市场监测数据显示：肉类平均零售价格为75.34元/公斤，环比下跌0.1%。其中，牛肉平均零售价格为90.93元/公斤，环比持平；羊肉平均零售价格为108.3元/公斤，环比持平；猪肉平均零售价格为26.79元/公斤，环比下跌0.5%。上周，猪肉市场供应充足，平均零售价格环比小幅下跌致使肉类市场平均零售价格环比下跌。预计后期，肉类市场平均零售价格或将继续以跌为主。

八、蔬菜平均零售价格环比小幅下跌

上周据昆明市6家超市及农贸市场监测数据显示：蔬菜平均零售价格为7.03元/公斤，环比下跌0.5%。其中，茄果类平均零售价格为9.73元/公斤，环比下跌0.1%；瓜菜类平均零售价格为6.38元/公斤，环比下跌0.2%；根茎类平均零售价格为8.01元/公斤，环比下跌0.3%；葱蒜类平均零售价格为8.56元/公斤，环比下跌0.5%；叶菜类平均零售价格为5.06元/公斤，环比下跌0.6%；豆类平均零售价格为6.5元/公斤，环比下跌1%；甘蓝类平均零售价格为4.95元/公斤，环比下跌1.1%。上周，应季蔬菜批量上市，市场供应充足，平均零售价格环比小幅下跌。预计后期，蔬菜市场平均零售价格或将继续以跌为主。

九、水果平均零售价格环比小幅下跌

上周据昆明市5家超市及农贸市场监测数据显示：水果平均零售价格为9.33元/公斤，环比下跌0.5%。其中，西瓜平均零售价格为6.63元/公斤，环比持平；苹果平均零售价格为12.09元/公斤，环比持平；葡萄平均零售价格为13.78元/公斤，环比下跌0.5%；柑橘平均零售价格为7.04元/公斤，环比下跌0.6%；梨平均零售价格为9.69元/公斤，环比下跌0.6%；香蕉平均零售价格为6.78元/公斤，环比下跌1.5%。近期，晴热天气增多，光热充足，水果生长速度加快，市场供应充足，平均零售价格环比小幅下跌。预计后期，应季水果持续上市，平均零售价格或将继续以跌为主。