上周，昆明市生活必需品市场供销情况良好，市场运行平稳，无异常情况发生。据昆明市12家超市、农贸市场样本企业监测数据显示，2025年5月26日—6月1日，全市生活必需品市场监测的12大类商品零售价格环比呈“5涨6平1跌”的态势。其中，蔬菜、白条鸡、肉类、水果、水产品平均零售价格环比上涨；奶制品、粮食、桶装食用油、食盐、食糖、饮用水平均零售价格环比持平；鸡蛋平均零售价格环比下跌。具体运行情况如下：

一、 蔬菜平均零售价格环比小幅上涨

据昆明市12家超市及农贸市场样本企业监测数据显示，上周，蔬菜平均零售价格为7.37元/公斤，环比上涨0.5%。其中，甘蓝类平均零售价格为5.83元/公斤，环比上涨3.5%；根茎类平均零售价格为8.14元/公斤，环比上涨0.9%；葱蒜类平均零售价格为9.44元/公斤，环比上涨0.9%；瓜菜类平均零售价格为6.17元/公斤，环比上涨0.7%；叶菜类平均零售价格为5.54元/公斤，环比上涨0.4%；茄果类平均零售价格为9.53元/公斤，环比下跌0.9%；豆类平均零售价格为6.06元/公斤，环比下跌1.9%。降雨天气增多，蔬菜采摘、搬运等成本上升，加之节日期间蔬菜需求旺盛，带动平均零售价格环比小幅上涨。预计后期，节日效应消退，蔬菜市场需求回落，平均零售价格或将稳中有跌。

二、 禽蛋类平均零售价格环比禽涨蛋跌

据昆明市10家超市及农贸市场样本企业监测数据显示，上周，白条鸡平均零售价格为28.73元/公斤，环比上涨0.5%。鸡蛋平均零售价格为15.9元/公斤，环比下跌0.6%。受节日效应提振，居民家庭用餐、餐饮企业备餐需求旺盛，白条鸡市场需求增多，平均零售价格环比小幅上涨；蛋鸡存栏量保持高位，鸡蛋市场供应充足，平均零售价格环比小幅下跌；预计后期，节日效应消退，禽蛋市场需求回落，平均零售价格或将以跌为主。

三、 肉类平均零售价格环比略涨

据昆明市12家超市及农贸市场样本企业监测数据显示，上周，肉类平均零售价格为70.76元/公斤，环比上涨0.4%。其中，羊肉平均零售价格为98.5元/公斤，环比上涨0.6%；猪肉平均零售价格为31.6元/公斤，环比上涨0.4%；牛肉平均零售价格为82.18元/公斤，环比持平。端午节到来，居民用餐、食品制作等需求旺盛，肉类市场采购积极性较高，平均零售价格环比略涨。预计后期，节日效应消退叠加消费淡季持续，肉类市场需求减少，平均零售价格或将稳中有跌。

四、 水果平均零售价格环比略涨

据昆明市5家超市及农贸市场样本企业监测数据显示，上周，水果平均零售价格为10.6元/公斤，环比上涨0.3%。其中，苹果平均零售价格为15.31元/公斤，环比上涨1.1%；西瓜平均零售价格为4.99元/公斤，环比上涨1%；柑橘、香蕉、梨、葡萄平均零售价格分别为9.55元/公斤、9.63元/公斤、10.96元/公斤、13.13元/公斤，环比均持平。雨水天气持续，水果流通成本上升，叠加节日效应提振，水果需求旺盛，平均零售价格环比略涨。预计后期，应季水果持续批量上市，叠加节日效应消退，水果市场需求回落，平均零售价格或将稳中有跌。

五、 水产品平均零售价格环比略涨

据昆明市3家超市及农贸市场样本企业监测数据显示，上周，水产品平均零售价格为32.87元/公斤，环比上涨0.1%。其中，草鱼平均零售价格为22.17元/公斤，环比上涨1.2%；鲢鱼、鲫鱼、鲤鱼、大带鱼、大黄鱼平均零售价格分别为15.9元/公斤、25.17元/公斤、25.85元/公斤、47.53元/公斤、60.62元/公斤，环比均持平。玉米、豆粕等饲料价格上涨，淡水鱼类养殖成本上升，草鱼等水产品零售价格上涨，带动水产品平均零售价格环比略涨。预计后期，消费淡季持续，水产品市场需求减少，对价格支撑作用下降，平均零售价格或将稳中有跌。

六、 奶制品平均零售价格环比持平

据昆明市3家超市样本企业监测数据显示，上周，奶制品平均零售价格为126.22元/公斤，环比持平。其中，牛奶、酸奶、中老年奶粉、婴幼儿奶粉平均零售价格分别为14.7元/升、17.21元/公斤、129.33元/公斤、290.69元/公斤，环比均持平。奶制品市场供需平稳，平均零售价格环比持平。预计后期，奶制品市场平均零售价格或将继续保持平稳态势运行。

七、 粮油平均零售价格环比均持平

据昆明市3家超市样本企业监测数据显示，上周，粮食平均零售价格为7.11元/公斤，环比持平。其中，大米、面粉平均零售价格分别为6.87元/公斤、7.35元/公斤，环比均持平。桶装食用油平均零售价格为17.87元/升，环比持平。其中，豆油、调和油、菜籽油、花生油平均零售价格分别为13.88元/升、15.14元/升、16.16元/升、26.29元/升，环比均持平。粮油市场供需平稳，平均零售价格环比均持平。预计后期，粮油市场平均零售价格或将继续保持平稳态势运行。

八、 食盐、食糖平均零售价格环比均持平

据昆明市3家超市样本企业监测数据显示，上周，食盐平均零售价格为5.29元/公斤，环比持平。食糖平均零售价格为11.36元/公斤，环比持平。食盐、食糖市场供需平稳，平均零售价格环比均持平。预计后期，食盐、食糖市场平均零售价格或将继续保持平稳态势运行。

九、 饮用水平均零售价格环比持平

据昆明市4家超市样本企业监测数据显示，上周，饮用水平均零售价格为2.18元/升，环比持平。饮用水市场供需平稳，平均零售价格环比持平。预计后期，饮用水市场平均零售价格或将继续保持平稳态势运行。