上周，昆明市生活必需品市场供销情况良好，市场运行平稳，无异常情况发生。据昆明市12家超市、农贸市场样本企业监测数据显示，2025年10月27日—11月2日，全市生活必需品市场监测的12大类商品零售价格环比呈“3涨6平3跌”的态势。其中，水产品、蔬菜、肉类平均零售价格环比上涨；粮食、桶装食用油、奶制品、食盐、食糖、饮用水平均零售价格环比持平；白条鸡、鸡蛋、水果平均零售价格环比下跌。具体运行情况如下：

一、 水产品平均零售价格环比小幅上涨

据昆明市3家超市及农贸市场样本企业监测数据显示，上周，水产品平均零售价格为33.01元/公斤，环比上涨4.6%。其中，大黄鱼平均零售价格为58.04元/公斤，环比上涨16.8%；草鱼平均零售价格为23.57元/公斤，环比上涨1.5%；鲢鱼、鲤鱼、鲫鱼、大带鱼平均零售价格分别为15.9元/公斤、25.85元/公斤、27.17元/公斤、47.53元/公斤，环比均持平。天气转凉，大黄鱼、草鱼等需求旺盛，价格上涨带动水产品市场平均零售价格环比小幅上涨。预计后期，水产品市场供需趋于平稳，平均零售价格或将以稳为主。

二、 蔬菜平均零售价格环比小幅上涨

据昆明市12家超市及农贸市场样本企业监测数据显示，上周，蔬菜平均零售价格为7.69元/公斤，环比上涨2.8%。其中，甘蓝类平均零售价格为6.34元/公斤，环比上涨5.3%；茄果类平均零售价格为9.93元/公斤，环比上涨4.8%；瓜菜类平均零售价格为6.48元/公斤，环比上涨3.6%；豆类平均零售价格为6.09元/公斤，环比上涨2.6%；叶菜类平均零售价格为6.07元/公斤，环比上涨2.1%；根茎类平均零售价格为8.48元/公斤，环比上涨2%；葱蒜类平均零售价格为9.4元/公斤，环比上涨0.7%。受气温下降、光照减少、阴雨天气影响，部分露地蔬菜生长速度放缓，市场供应减少，蔬菜市场平均零售价格环比小幅上涨。预计后期，受季节变化影响，蔬菜市场平均零售价格或将稳中有涨。

三、 肉类平均零售价格环比略涨

据昆明市12家超市及农贸市场样本企业监测数据显示，上周，肉类平均零售价格为70.32元/公斤，环比上涨0.1%。其中，猪肉平均零售价格为29.87元/公斤，环比上涨0.6%；牛肉平均零售价格为83.21元/公斤，环比持平；羊肉平均零售价格为97.88元/公斤，环比持平。猪肉消费季节性回暖，市场需求增加，价格上涨带动肉类市场平均零售价格环比上涨。预计后期，气温逐渐下降，肉类市场需求增多，平均零售价格或将稳中有涨。

四、 粮油平均零售价格环比均持平

据昆明市3家超市样本企业监测数据显示，上周，粮食平均零售价格为7.18元/公斤，环比持平。其中，大米、面粉平均零售价格分别为6.87元/公斤、7.48元/公斤，环比均持平。桶装食用油平均零售价格为17.82元/升，环比持平。其中，豆油、调和油、菜籽油、花生油平均零售价格分别为13.88元/升、14.94元/升、16.16元/升、26.29元/升，环比均持平。粮油市场供需平稳，平均零售价格环比均持平。预计后期，粮油市场平均零售价格或将继续保持平稳态势运行。

五、 奶制品平均零售价格环比持平

据昆明市3家超市样本企业监测数据显示，上周，奶制品平均零售价格为120.04元/公斤，环比持平。其中，牛奶、酸奶、中老年奶粉、婴幼儿奶粉平均零售价格分别为14.7元/升、17.21元/公斤、92.25元/公斤、290.68元/公斤，环比均持平。奶制品市场供需平稳，平均零售价格环比持平。预计后期，奶制品市场平均零售价格或将继续保持平稳态势运行。

六、 食盐、食糖平均零售价格环比均持平

据昆明市3家超市样本企业监测数据显示，上周，食盐平均零售价格为5.55元/公斤，环比持平。食糖平均零售价格为11.36元/公斤，环比持平。食盐、食糖市场供需平稳，平均零售价格环比均持平。预计后期，食盐、食糖平均零售价格或将继续保持平稳态势运行。

七、 饮用水平均零售价格环比持平

据昆明市4家超市样本企业监测数据显示，上周，饮用水平均零售价格为2.18元/升，环比持平。饮用水市场供需平稳，平均零售价格环比持平。预计后期，饮用水市场平均零售价格或将继续保持平稳态势运行。

八、 禽蛋类平均零售价格环比均跌

据昆明市10家超市及农贸市场样本企业监测数据显示，上周，白条鸡平均零售价格为28.57元/公斤，环比下跌0.1%。鸡蛋平均零售价格为15.62元/公斤，环比下跌0.2%。禽蛋市场供应充足，平均零售价格环比均跌。预计后期，禽蛋市场供需趋于平稳，平均零售价格或将以稳为主。

九、 水果平均零售价格环比小幅下跌

据昆明市5家超市及农贸市场样本企业监测数据显示，上周，水果平均零售价格为10.75元/公斤，环比下跌0.8%。其中，西瓜、香蕉、梨、葡萄平均零售价格分别为4.84元/公斤、9.22元/公斤、11.32元/公斤、15.55元/公斤，环比均持平；苹果平均零售价格为14.72元/公斤，环比下跌1.2%；柑橘平均零售价格为8.83元/公斤，环比下跌3.5%。目前正值苹果、柑橘上市高峰期，市场供应充足，平均零售价格环比小幅下跌影响水果市场平均零售价格环比下跌。预计后期，水果市场供应充足，平均零售价格或将以跌为主。